Zubereitung
Die Zitronen heiss waschen, abtrocknen, eine Hälfte auspressen und die übrigen in dünne Scheiben schneiden.
Das Wasser aufkochen, sprudelnd über den Tee giessen und 2 1/2 Minuten ziehen lassen.
Den Tee abgiessen und mit Zucker und Zitronensaft aromatisieren.
Vier je 0,3 l fassende Gläser zu 2/3 abwechselnd mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben füllen. Den heissen Tee übergiessen und sofort servieren.
ZUTATEN:
12 TL
Feine Tasse Assam (Bestellnummer
bei Ihrem Fachhändler: 91636)
2
unbehandelte Zitronen
600 ml
frisches Wasser
3 bis 4 EL
Zucker
einige Eiswürfel
